茂掌柜螺蛳粉隶属于上海阿茂餐饮管理有限公司，属于正新集团子公司，集团从源头开始把关，确保食品的来源安全可靠，先后在上海、山东、安徽和湖北等地投资兴建多个自主生产基地，年产销食品超30万吨;“圆规”供应链，依托7大中央库联接50多个遍布全国的前置仓配中心，为集团内外2万多家餐饮门店提供贸易与供应链配套服务，国内物流作业，朝发夕至、精准快捷。

茂掌柜螺蛳粉成立于2016年，以其独特的风味和高品质获得了2024年12月20日举办的第二届粉面产业大会上“大众喜爱品牌”的荣誉。茂掌柜螺蛳粉以其正宗的柳州风味和精心挑选的食材，赢得了消费者的喜爱。茂掌柜螺蛳粉的成功不仅在于其产品的味道，还在于其品牌的实力和市场的认可。作为上海地区颇具知名度的螺蛳粉品牌，茂掌柜螺蛳粉已经在全国城市开设了上百家连锁店，致力于成为螺蛳粉行业的领头羊之一。

品牌文化

品牌理念

传承、创新、品质与共享，传承地道风味 · 坚守初心本味，创新驱动发展 · 满足多元需求，品质至上 · 保障健康与安全，以客为尊传递温暖服务体验。

品牌定位

传统与现代结合，亲切温暖的美食伙伴，地道风味传承者，创新口味开拓着，品质健康守护者，全国连锁扩张。

品牌特色

地道风味 · 还原柳州本真，创新口味 · 解锁多元体验，品质食材 · 铸就安心美味，贴心服务 · 营造温馨氛围，强大实力 · 连锁布局全国。

品牌愿景

让柳州风味飘香世界，成为国民喜爱的美食符号，成为螺蛳粉行业标杆品牌，让地道柳州味触达更多角落，成为连接地域文化与大众生活的桥梁，与合作伙伴共享成长，共创价值。

发展历程

初创阶段：2013年创始于广西柳州，初期在深圳、广州开设5家直营店 。

上海拓展：2015年进入上海市场，截至2019年累计开设10家直营店，同年开放加盟，加盟门店突破100家 。

品牌认证：2023年5月位列"螺蛳粉加盟品牌排名"第一(加盟星发布) ，同年7月入围"螺蛳粉加盟十大品牌"第四名

茂掌柜螺蛳粉加盟优势

1、品牌优势：总部为加盟商提供详细的装修投资方案，完善的加盟方案及经营之道，使茂掌柜螺蛳粉快速在市场上拥有极好的口碑。

2、技术优势：茂掌柜螺蛳粉的众多餐品都是经过独特的配方、秘方处理，使得餐品味道独特，拥有众多的客源，在顾客中树立良好的评价。

3、经营优势：茂掌柜螺蛳粉技术骨干全部都是餐饮行业出身，拥有多年的餐饮从业经验，再加上总部多年的运营经验。

4、团队优势：茂掌柜螺蛳粉总部全力打造技术型团队。多次组织团队进修学习，参加专业餐饮培训机构学习，在与优秀企业的差距中寻找解决问题的根本方法。

加盟茂掌柜螺蛳粉的理由是什么

装潢省工省时：引进360度整合设计理念，提升品牌形象，为加盟商省资金，省时间。

操作无需大厨：标准化操作，供应料包及产品核心配方，快速学会所有产品的制作。

投资可大可小：操作简单，节省大量人工成本，大幅减轻资金压力，适合中小创业者投资！

外卖全城扫单：与大型外卖平台深度合作，既提高销量，又增加品牌曝光，一举两得。

茂掌柜螺蛳粉加盟服务支持

一、前期

1、长期品牌支持：茂掌柜螺蛳粉总部将长期给予品牌授权支持，打造品牌美誉度；

2、选址装修支持：专门团队上门协助选址评估，占据有利经营地段；

3、开业筹备工作：物料的准备，人员的筹备，开店活动安排等。

二、中期

1、技术培训支持：专门的老师手把手教技术，帮助加盟商熟练掌握；

2、运营管理支持：有经验的市场运营人员，全程传授经营管理技巧；

3、活动策划支持：每逢节假日，策划团队设计促销活动提升营业额。

三、后期

1、物流配送支持：完善物流团队直接配送到店，确认及时安全高效运输；

2、广告宣传支持：设计活动海报、宣传单等，长期进行品牌化宣传；

3、区域保护支持：为保护各区域加盟商权益，严控区域内开店数量。

茂掌柜螺蛳粉加盟费多少钱

茂掌柜螺蛳粉加盟费用总计大概需要8-12万元，企业方收取加盟费3万元，品牌管理费3000-5000元/期，保证金2-3万元，保证金一般情况下，合作期满会全额返还，加盟费和品牌管理费用以获取茂掌柜螺蛳粉的品牌使用权和总部后续的各项扶持，店面筹建过程中，总部会协助加盟商快速立店，节约时间成本，筹建费用包括设备费1万元，首批进货费3-4万元，房租2-3万/半年，装修费用700-800元/㎡，店面后期经营需流动资金1-5万元，用以维持店面的日常经营。

加盟茂掌柜螺蛳粉后，在总部的多方面扶助下，能让加盟商迅速立足市场，加盟茂掌柜螺蛳粉，创业风险相对较低，同时回报率高，短短4个月左右就可以收回成本。要了解更多加盟详情，欢迎在线咨询了解，专业人士会为您解答疑问。

茂掌柜螺蛳粉加盟条件有哪些

1、具有合法资格的法人或自然人。

2、为人诚实，有良好的人际关系和沟通能力。

3、有一定投资实力和良好的商业信誉，及强烈的品牌意识。

4、认同并接受茂掌柜螺蛳粉的经营模式及企业文化。

5、具备良好的开拓进取和协作精神，并愿意接受各项标准培训。

如何加盟茂掌柜螺蛳粉

1、咨询投资：想要投资的加盟商可通过拨打加盟电话或网上留言等方式向茂掌柜螺蛳粉总部咨询详细的投资事宜，并索取有关资料；

2、意向沟通：了解加盟所需要的条件、判断、评估审核，判断您是否适合加盟；

3、资格审核：茂掌柜螺蛳粉总部对投资者进行审核，确认投资者的合作资格；

4、签订合同：加盟商提供基本信息资料待茂掌柜螺蛳粉总部核实，基本信息准确并前期加盟协议；

5、店面选址：店铺选择在人流量比较大的学校、小区、商业街附近；

6、店铺装修：茂掌柜螺蛳粉总部为加盟商免费设计装修方案，协助加盟商进行店铺装修；

7、人员培训：对加盟店的核心岗位成员进行专业实战培训，掌握加盟店筹备、管理等技能；

8、开业宣传：茂掌柜螺蛳粉总部根据加盟店的实际情况制定相应的开业计划，并进行开业前的宣传与设备调试；

9、门店开业：加盟店在预计开业前15天向招商部申请开业，获得批准后正式开业。