爱鸭黑鸭王，高端熟食连锁品牌，隶属于益客集团，连锁店面主要分布在江苏省和山东省等地，全国门店已近600家，包装产品远销全国，在南京、济南、宿迁均设有分公司。爱鸭熟食产品以黑鸭为食材特色秘方亨制而成，美味新鲜、品种丰富、安全卫生、营养合理，产品含鸭脖、鸭翅、鸭头、鸭掌、腐竹、海带等50余款。口味具麻、辣、甜、鲜、香等，入口唇齿留香，令人回味无穷，是颇受消费者所喜爱的卤味熟食产品。

爱鸭黑鸭王，也称爱鸭，草本黑鸭开创者，承担着益客集团未来在模式创新、产品创新和渠道创新的重任，秉承“引领健康厨房新生活”的理念，率先打造一条为人们提供全方位的健康、安全、便捷的饮食服务方式。其销售主要途径通过打造“爱鸭”高端直营和盟平台实施终端销售。

爱鸭黑鸭王的产品原料全部来自益客集团标准化养殖场提供的无激素活禽，经冷链流水线屠宰加工的冰鲜原料，确保原料肉品质优良、安全。产品当天加工制作，当天供应确保新鲜。当日产品当日销售，确保无过夜产品。所用辅料采用全天然纯中药，调味料安全卫生达标。采用传统工艺配方，应用当代先进加工设备及技术加工制作，严格质量控制，全程卫生操作。产品口感柔韧，清香醇厚，食后口齿留香，回味无穷。

品牌介绍

爱鸭黑鸭王，简称爱鸭，也称爱鸭连锁，隶属于江苏益客集团熟食事业部，爱鸭熟食产品以黑鸭为食材特色秘方亨制而成，口味具麻、辣、甜、鲜、香等，入口唇齿留香，令人回味无穷，是颇受消费者所喜爱的卤味熟食产品。

爱鸭连锁自创建以来，一直秉承"引领健康厨房新生活"的理念，率先打造一条为人们提供全方位的健康、安全、便捷的饮食服务方式。 为满足消费者对熟食的需求，提升居民膳食品质，"爱鸭"高端连锁直营店，推出"爱鸭"精选系列产品，以美味新鲜、安全卫生、品种丰富、营养合理的熟食供应，口味以麻、辣、甜、鲜、香、回味无穷引领全国的熟食新潮流

公司具有严格的产品生产标准、工艺与品控流程标准、食品安全卫生管理制度等。具有口味独特、品种齐全、原料安全优质的优势，从加工到销售都严格统一标准，按照"统一规划、统一采购、统一加工、统一配送、统一销售、统一价格、统一形象、统一回收"的标准。确保"从农场到餐桌"的产业化方向发展。

产品加工选取的原料全部来自公司标准化养殖场提供的无激素活禽，经冷链流水线生产加工成新鲜原料肉，确保原料肉品质优良，安全新鲜。所用辅料采用全天然纯中药调味安全卫生达标。所有加工产品坚持"三不加"原则：不加防腐剂，不加化学色素，不加化学香精类。"爱鸭连锁"在产品供应上确保"天天新鲜"：产品当天加工制作，当天供应确保新鲜。当日产品当日销售，确保无过夜产品。

公司有专业的管理团队和配送队伍，科学高效的物流信息处理系统以市场需求为导向，按照"集中生产、统一配送、连锁经营"的模式，本着工业化、标准化、工序化、系列化的原则，不断研制开发大众化、营养均衡的系列熟食产品，以"丰富、实惠、安全、便利"为宗旨服务消费者。切实保障广大消费者的饮食安全和身体健康，提升生活质量，促进产业持续健康发展。根据公司战略发展规划，公司在未来3年内将规划南京、苏锡常、上海、徐州、扬州、淮安、盐城、连云港、重庆、成都、武汉、浙江、山东、安徽等销售网点，开设1000家直营终端销售网络。

品牌渊源

公元前223年，项羽与叔父项梁由下相奔吴中，结交江东子弟。有美人虞，吴中望族也，容颜倾城，才艺并重。羽惊其为天人，虞亦慕羽之英名，遂成秦晋之好，恩爱无双。

虞喜美味，尤嗜香辣。羽遂遣使赴蜀地遍寻人间珍异，乃得“黑鸭”。入口辛辣酥麻，鲜香醇厚，果然肴中之珍品也。羽又使名厨无数，反复亨制，以吴地之甘甜入其味，增益其绵远之口感。虞姬食之，甚喜。感其诚，爱弥深。

垓下之战，四面楚歌，江东八千子弟俱已星散零落。“力拔山兮气盖世， 时不利兮骓不逝， 骓不逝兮可奈何，虞兮虞兮奈若何”，羽仰首向天，悲歌悱恻，柔肠千结。虞姬泪不能禁，拔剑起舞，歌而合之，“汉兵已略地，四方楚歌声;大王意气尽，贱妾何聊生”。俟羽惕然而视，虞姬已自刎而亡……

越千年，昔王霸之业，于今皆为尘土，世间仅余一阙“霸王别姬”，一味“黑鸭”，因爱而存，脍炙人口。今人感佩挚爱长久，真爱永恒，遂以现代工艺，于霸王故里再现黑鸭传奇，粹其意，以“爱”名之，是谓“爱鸭”。

企业介绍

益客集团成立于2004年10月，是中国领先的、成长速度最快的大型农牧食品集团之一，目前是世界第二大肉鸭供应企业，中国肉禽供应企业前三甲。是集品种繁育、种禽(种鸡、种鸭)养殖与孵化、商品禽(肉鸡、肉鸭)养殖及技术服务、饲料研发及生产、禽肉屠宰与加工、调理品、熟食商业连锁、羽绒加工、农业物联网、行业大数据与分析、产业投资为一体的全产业链生态型农牧食品企业。截止2015年底，年加工肉禽近5亿只，饲料产能75万吨，拥有近500家熟食连锁门店，年营业额逾百亿元。

集团注册地位于江苏宿迁，在南京、青岛、北京等地分别设有行政总部、人力资源总部、产业投资总部，在山东、江苏、上海、成都设有60余家产业基地与研发中心。

集团及子公司先后获得“全国农产品加工业示范企业”、“全国无公害绿色食品企业”、“山东省农业产业化重点龙头企业”“江苏省农业产业化重点龙头企业”、“中国农牧行业人才最佳成长平台”、“中国最具投资价值肉鸭产业链模式”等称号。

在食品安全体系构建方面，益客集团是江苏省首家禽肉出口认证企业。利用现代基因育种和生物技术培育肉鸭新品类并开发独特的生态养殖模式;研发出智慧养殖农场管理信息系统(IBS)、智慧家庭农场信息系统(IFBS)，实现养殖有效监控和服务效率提升;构建了食品饲料添加剂、药品和包装物料等原料采购监控体系;物理污染、微生物检验等加工过程控制体系;传染源控制和冷链物流管理体系等，确保食品安全可控。

目前，益客集团正致力于通过打通养殖端的IBS溯源模块、工厂安全溯源数字系统(DTS)及流通端溯源(CTS)，从而建立完善产品从养殖到流通的全过程安全可追溯体系。

十年来，益客集团秉承“情系三农、造福社会”的使命，坚持“狼性、开放、创新、专注”的核心价值观，恪守“合作发展，分享成长”的发展理念，以开放、包容、共享、互惠的原则和“他人利益多一点”的心态，与行业伙伴一道，为行业的转型发展持续贡献正能量。

在企业内部，益客致力于平台化组织+创业团队的组织设计与制度安排，以“凝聚奋斗者、成就创业者”的人力资源理念，着力于打造“领袖团队”、“企业家团队”、“创业者团队”，为有事业梦想和社会情怀的才俊提供发挥才能的广阔空间，成为行业内最具凝聚力和共同事业追求的人才发展平台之一。

品牌特点

爱鸭黑鸭王产品生产，具有严格的产品生产标准、工艺与品控流程标准，符合食品安全卫生管理制 度。具有口味独特、品种齐全、原料安全优质的优势，从加工到销售都严格统一标准，按照“统一规划、统一采购、统一加工、统一配送、统一销售、统一价格、统一形象、统一回收”的标准。确保“从农场到餐桌”的产业化方向发展。

公司有专业的管理团队和配送队伍，科学高效的物流信息处理系统以市场需求为导向，按照“集中生产、统一配送、连锁经营”的模式，本着工业化、标准化、工序化、系列化的原则，不断研制开发大众化、营养均衡的系列熟食产品，以“丰富、实惠、安全、便利”为宗旨服务消费者。切实保障广大消费者的饮食安全和身体健康，提升生活质量，促进产业持续健康发展。

爱鸭黑鸭王加盟优势有哪些?总部八大优势让你放心选择爱鸭黑鸭王

1、运营系统、完善、标准的特许经营模式与品牌特许经营绿色绿色天然产品，

2、不含任何化学添加剂质量依靠集团公司从农场到餐桌全产业链优势，

3、产品质量的全程可控安全多年与国际性连锁餐饮企业合作经验，

4、统一统一形象、统一宣传、统一管理、统一培训、统一服务模式

5、研发强大集团支持的产品研发能力，不断推陈出新以满足消费者口味变化，严格严格的产品统一生产确保口味无差异化，

6、具有高度的客户认同，成熟成熟的营销服务团队与规范的市场监管体系

7、现货公司夜间给予门店配送成品现货，合作伙伴仅需白天负责销售即可

8、确保产品在各个流通环节上的安全无忧

爱鸭黑鸭王加盟支持有哪些?总部四大支持助你开店顺利

成功的连锁店背后有一个成功的总部：

爱鸭黑鸭王连锁店之所以比独立开店更容易成功，就是因为在总部和连锁分店的专业分工基础上，总部能够对连锁店提供强有力的支持。爱鸭黑鸭王连锁支持系统，应该包括以下几个方面：

1：选址评估支持

如前面所述，开连锁店不是想开到哪里就开到哪里，一个错误的送址必然将导致连锁店的亏损和失败。特别是特许加盟店，加盟者往往在送址方面缺乏经验，如果总部不能提供支持帮助，加盟店很可能就是“来去匆匆”。

2：品牌支持

连锁经营要求各个连锁店在品牌形象上的统一。连锁经营本身就是品牌推广的重要方式。同时，统一的品牌形象也有助与与连锁店业绩的提升。否则，如果没有统一的品牌形象，“爱鸭黑鸭王”，很难获得品牌形象上的“规模效应”，不用说，没有良好的品牌形象，连锁店的盈利能力也将大打折扣。因此，就要求总部提供统一的品牌形象标准，并对品牌形象进行严格的管理。

3、营销策划支持：

连锁经营体系的营销活动常常是自上而下的统一行动，往往忽视了地区市场的差异。爱鸭黑鸭王根据地域不同，在市场区域跨度大的店面促销活动中，采取自上而下和下而上双向结合的方法来开展营销活动，我们根据每个连锁店不同和当地市场的自身情况提出营销促销方案，报经总部讨论通过后策划实施。这样的营销活动贴近市场和客户需求，更容易赢得顾客青睐，使加盟店容易获得良好的经营业绩。

4、培训支持：

人才培养的目的是提高人的素质。连锁加盟企业人员培训的目标就是“培训为连锁店的发展服务，培训与连锁店的经营管理结合”。具体包括五个方面：发挥个人的潜力;为门店的各个岗位提供合适的人才;促进连锁店内部各类人员之间相互关系的协调;提高全体员工的自我发展意识;为连锁门店经营的发展提供人才储备。但对一部分意向加盟商进行深入调研时发現，这些人有很多拥有多年开店经验，但仍然是很粗放的经验型管理，追切希望加盟后能获得总部在门店经营管理方面的规范化的培训和辅导，以确保加盟后拥有在当地市场的竞争能力。

爱鸭黑鸭王加盟政策有哪些?总部提供五大政策扶持，让你轻松开店无压力

1、经营模式：对爱鸭黑鸭王经营者所选店址进行专业的商圈分析与当地消费能力评估，为经营者选择适合自身经营与品牌发展的经营模式和商业形态提供专业建议。

2、产品组合：爱鸭黑鸭王总部提供标准菜单，针对经营者当地饮食习惯、消费水平与经营店所处商圈具体环境的不同，引进不同系列,提出科学的产品组合方案,最大程度发掘经营店的销售潜力，实现销售利润的最大化，确保投资回报。

3、店面形象：爱鸭黑鸭王加盟总部提供各级别经营店样本店设计风格，并针对经营店具体的店面形态、周边环境及建筑风格，提供专业装修、布局指导，协助经营店最大限度地展现品牌形象，发挥品牌效应。

4、人员培训：为爱鸭黑鸭王经营者免费提供专业技术培训与经营管理培训，经营者将享受爱鸭黑鸭王品牌的技术升级与系列产品更新的培训与使用，为经营者培养专业化的品牌经营团队，确保经营店经营成功。

5、经营指导：针对经营者经营过程中出现的经营问题，提供专业的经营管理咨询与指导和整改，对于确需全面整改的经营店，则由爱鸭黑鸭王品牌发展经理上门带店经营，辅助经营者稳定经营，步入正规。

另外爱鸭黑鸭王总部为经营者提供终身经营支持，每个经营店都有指定的区域发展经理,全面对其进行后续支持、终端物料配送、技术与产品更新升级等一系列专业服务。

爱鸭黑鸭王加盟费是多少?只需几万元轻轻松松就可开店

1、爱鸭黑鸭王加盟投资费用分析：

2、爱鸭黑鸭王加盟投资利润分析：

爱鸭黑鸭王加盟条件：

1、认同爱鸭黑鸭王的企业文化，对爱鸭黑鸭王的品牌信任度非常高。

2、具备一定的从事独立经营的管理经验。

3、愿意从事服务行业的经营管理。

4、愿意按照公司的要求处理每天的日常经营事宜。

5、愿意服从公司的管理。

6、没有犯罪及破产的记录。

7、客户确定加盟爱鸭黑鸭王意向后需要填写相关资料并同时递交文件进行资格审核。

爱鸭黑鸭王加盟流程：

1.了解爱鸭黑鸭王加盟要求，并进行目标市场调研，提交意向

咨询申请加盟：

A.登陆进入连锁加盟，下载加盟申请表及会员店计划书，并详细填写完毕后提交。

B.传真爱鸭黑鸭王加盟申请表及加盟计划书。

C.电话联络，索取爱鸭黑鸭王加盟表或计划书，传真形式确认。

2.总部收到申请后，进行合作资质分析。

相关人员将与您进行：

A.了解您的合作意愿与合作动机。

B.有意营业店址之商圈评估。

C.邀请来北京总部考察市场。

3.双方准备各项文件：签订会员店意向书/会员店合约。

4.总部出具可行性实施方案，进行开店选址指导，申请人交付爱鸭黑鸭王品牌使用费，授予总部加盟授权铜牌。

5.总部安排专员实地考察市场，同时可安排参加开业前培训，确定开业日期。

6.开业筹备：爱鸭黑鸭王柜装潢设计、商品组合规划、拟订配货方案，设计开业宣传，制定最佳开业酬宾优惠方案。

7.货品发出后，根据会员店的需求派遣店长、营业员等专员入驻加盟店，进行开业前的筹备。总部安排专员全程指导开业工作，设备安装与调试，做好店内外的开业布置、商品陈列、POP布置等项工作，保证爱鸭黑鸭王门店顺利开业。

8.开业后：商品供应、各项经营指导!

爱鸭黑鸭王店址选择技巧：

1、在街道两边行人比较多的一边开店。

2、向周围的爱鸭黑鸭王店铺打听出租店转租的内因。其中包含临街道路是够要改成单行道,公共汽车站是否要改变地址,如果周围的爱鸭黑鸭王店铺都在转租就应该多注意了。

3、有明确的爱鸭黑鸭王店铺种类并且根据具体的类型来寻找爱鸭黑鸭王店铺。

4、有比较好的意向店址后尽量和房东谈判免除押金.要求房东在出租前对房子进行基本整修.如水电设置等。

5、对于店址的考察，周围设施设备，行人在选择购物地点，通常是就近，方便原则，加盟商需要注意到这一点。

6、了解消费者对产品销量的需求，是否和店面想符合，这个需要实体的考虑。

可以看得到，在餐饮行业知名品牌爱鸭黑鸭王，爱鸭黑鸭王在市场发展，一直赢得消费者认可。不定期就推出新的产品，而且产品品质有保证，消费者口碑好。自然是赢得广大消费者的认可。爱鸭黑鸭王餐饮是投资创业好选择，心动就行动起来吧。