生活，就像火锅，不管你往里放不放菜，它都会“坑次坑次”地在锅里旋转跳跃。活力热情，与年龄无关，与地区无关，与性别无关，但，不得不说，它与美食有关。据小编不完全统计，一个人的心情会很大程度上受到自己味觉的感受的影响，如果吃完一种美食让你心里产生了愉悦感，那恭喜你，你今天真是开心的一天。所以，在风生水起的重庆火锅加盟市场里，如何让自己有活力有热情呢？选择品牌很重要，鼎哆味老火锅加盟品牌正是一家不仅让食客们青睐还让加盟商花最少的钱获得最大的投资的优质重庆火锅加盟品牌。

鼎哆味老火锅加盟品牌隶属于重庆青膳煌酒店管理有限公司，它是一家集餐饮项目开发与推广、餐饮连锁经营与管理、餐饮直营渠道建设、餐饮核心产品配送、餐饮技术人才培训为一体的综合性企业。公司自2011年成立以来，坚持以弘扬“巴渝美食文化”为己任，深度挖掘餐饮市场需求及餐饮项目多元化发展的灵魂与潜力。围绕“特色、品质、服务、文化、成本”进行探索创新，将历史悠久的“巴渝美食文化”与餐饮品牌建设、餐饮连锁管理体系完美结合，倾力打造旗下“天韵肥牛”、“鼎哆味老火锅”两大餐饮品牌，并在“鼎哆味”品牌旗下又开发了“鼎哆味干锅”“鼎哆味串串”“鼎哆味烤鱼”“鼎哆味烤鸭”“鼎哆味冒菜”“鼎哆味重庆小面”等多个子品牌。并为众多热爱“巴渝美食文化”的盟友传授各项美食秘技。

本公司始终秉承品质至上，诚信为本的运营理念，坚持以成就盟友来成就自己。为更好的做好一对一的“传、帮、带”服务，本公司设立了连锁加盟中心、营运管理中心、行政管理中心、企划管理中心、财务管理中心、直营管理中心、技术研发中心，组建了一支具有多年餐饮管理实战经验与技术过硬本领的精英团队，为加盟店的后续经营提供保障，为公司的长足发展奠定了坚实的基础。

古语有云"金风玉露一相逢，便胜却人间无数"，相信小编，您这束有敏锐洞察力的“金风”加盟了鼎哆味老火锅这颗“玉露”后，绝对会产生”便胜却人间无数“的神奇感受，据小编所知，鼎哆味老火锅加盟招商正在火热进行中，心动不如行动，机不可失失不再来，赶紧行动起来吧。

鼎哆味老火锅加盟优势

一、加盟费用优势

加盟本公司任一品牌，加盟费都是终身制，没有加盟年限限制。而且费用收取合理，加盟商加盟其中任一品牌后要做公司的其他单项产品无需再交任何费用(干锅系列、烧烤系列、养生汤锅系列、重庆特色小面系列等)。

二、品牌优势

“鼎哆味”商标已在国家商标总局成功注册，享有专用权，受法律保护。加盟商在合同约定期限内享有”鼎哆味老火锅”品牌商标、专有技术、经营模式、文化体系的全方位支持。

“鼎哆味”拥有驾轻就熟的实体店经营成功模式，复制型强成功率高。

“鼎哆味”的核心产品丰富，口味独特，技术含量高难以模仿，原料品质好有保障。

三、产品优势

为保障加盟店的成活率，更好地应对加盟店遭遇季节变换、地域差别的经营瓶颈，本公司在产品结构的研发上狠下功夫，开发了众多产品打组合拳赢得市场。地道红汤锅底，养身清汤系列锅底、香馋干锅系列、烧烤产品系列、重庆特色小面系列等一应俱全。

四、管理优势

“鼎哆味”的专业技术团队和营运管理团队具有十年以上的连锁运营实战经验，是加盟店永续经营的坚强后盾。

“鼎哆味”拥有完整的管理体系，有《开店指南手册》《前厅管理手册》《后厨管理手册》为加盟店指导护航。管理标准统一，管理职能完善。

“鼎哆味”坚持“保姆式”的服务原则，为加盟店提供前期的选址规划，中期的人员招聘培训、前厅物品罗列、当地市场调研、开业营销策划，后厨锅底定型、菜品价格定位、菜品制作要领等开业筹备支持，后期的日常经营管理、营业状况诊断、盈亏平衡分析、成本控制等全方位一对一服务。

五、技术优势

本公司有庞大的核心技术团队，是具有专业技能的技术总监各负其责，专业技术力量雄厚。一对一的为加盟店提供

开业前后的统一培训与实战操作指导，以及后期的技术更新提升和新产品的开发与传授。

六、区域保护优势

“鼎哆味”品牌坚持在稳健中求发展，绝不单方面追求发展速度及市场占有率，而更重视加盟店的区域保护和成活率。对保护区域有明确划分：普通县城/乡镇级只授权一个加盟店独家经营。县级市只授权两家加盟店经营，地级市每个加盟店的保护区域是半径3公里，省会城市、直辖市、一线城市每个加盟店的保护区域是半径2公里。

鼎哆味老火锅加盟支持

品牌支持：在合同约定期限内享有“鼎哆味”的商标、专有技术、经营模式、文化体系的全方位支持。

选址支持：协助加盟商进行店面选址、商圈调查、SWOT分析。

营建支持：按照“鼎哆味”的统一装修风格，为加盟店提供科学而合理的功能区规划，协助装修公司完成店面的装修设计“鼎哆味”品牌渊源、标识标徽、文化挂件的上墙等系列营建工作。

营运管理支持：为加盟商提供管理体系资料供加盟商参考与学习。并为加盟店提供人员培训、日常经营管理、营业状况诊断、盈亏平衡分析、成本控制、岗位设置等营运管理支持。

技术支持：为加盟店提供后厨人员的技能培训，以及“鼎哆味”品牌底料的专业调制技术、特色菜品的制作要领、新菜品、新技术的研究开发等系列支持。

物流支持：为加盟店提供前厅和后厨的专用物品配送、专用特色底料配送支持。

营销支持：为加盟店提供开业庆典、节假日、周年庆的促销策划方案，营销礼品开发、营销经验交流及效果评估。

广告支持：总部定期或不定期的在全国性媒体上、公司网站上进行品牌广告宣传，助推加盟店业绩提升。

督导支持：总部将委派专业督导人员，针对全国加盟店进行定期或不定期的巡回督导与核查，亲临现场为加盟店排忧解难。

鼎哆味老火锅加盟费用分析：

鼎哆味老火锅加盟利润表分析：

鼎哆味老火锅加盟政策

鼎哆味老火锅加盟店要求：

店址需处于繁华区、中高档商住区、金融商贸区、中心旅游区或机场、三星级以上宾馆等，满足开设餐饮店的外部条件。

鼎哆味老火锅加盟流程：

洽询→加盟简报→加盟审核→加盟签约店面找寻→立地调查→店铺建设→教育训练→开幕宣传规划→整店试作→完工点交→隆重开幕。

鼎哆味老火锅加盟条件

投资者必须符合下列条件方可加盟“鼎哆味”的连锁体系：

1、认同本公司连锁加盟经营理念，愿意配合总部的统一管理，愿意接受总部监督。

2、在开店所在地拥有良好的社会资源优势，具备一定的经商经验，具有坚韧不拔的抗风险综合能力及创业精神。

3、拥有充足的投资资金和融资渠道，具有交通、停车位、地理位置俱佳的160平米以上经营场地。

4、认同并执行“鼎哆味”的统一装修风格及物流配送制度。

5、自觉遵守《加盟手册》《特许加盟合同》中的相关约定。

鼎哆味老火锅加盟流程

加盟商完善合同签订及费用交付后，加盟店的开店筹备工作随即启动。总部将为加盟店提供的筹备支持如下：

1、为加盟商开具授权书。授权书内容包括被授权人的姓名、性别、身份证号码，授权年限，以及被授权人享有的品牌经营区域和详细地址。

2、免费为加盟店提供平面功能区规划图。加盟商成功加盟后，应第一时间将加盟店的平面尺寸图(CAD图)传至本公司设计部，设计部将根据加盟商提供的平面图设计平面功能区规划图。主要包括：门头、吧台、大厅、厨房、包间、卫生间等功能区规划，以及大厅的台位数布局和台位尺寸确定。后厨的功能区定位和用具的尺寸确定。

3、总部会委派营建经理前往加盟店提供装修指导。加盟商在当地确定好装修公司后，应通知本公司营运部进行营建派员支持。加盟商向营运部发出派员支持的同时，应根据签订的《特许经营加盟合同》规定，将外派员工的来回车旅费按时打入本公司指定账户，款到本公司营运部将派出营建经理前往加盟店进行店面的装修指导，协助装修公司的设计师完成加盟店的装修风格效果图，装修工程随及启动。营建经理的工作时间一般是3-7天。

4、总部会委派筹备组前往当地为加盟店提供开业支持。加盟店的装修进行到中期时，应通知本公司营运部进行开业派员支持。加盟商向营运部发出派员支持的同时，应根据签订的《特许经营加盟合同》规定，将外派员工的来回车旅费按时打入本公司指定账户，款到本公司营运部将派出筹备经理、筹备厨师长、驻店厨师长前往加盟店开始前期筹备工作。筹备经理、筹备厨师长的工作时间是在加盟店正式开业后10天左右回司。驻店厨师长则留店工作6个月左右，特殊情况除外。筹备经理、筹备厨师长、驻店厨师长的工作内容如下：

筹备经理主要负责加盟店人员的招聘培训、前厅物品的罗列与计划、当地餐饮状况的市场调查及分析、品牌定位、开业广告计划和酬宾活动，以及配合加盟商完成供货商的选择及供货价格洽谈等筹备工作。

筹备厨师长主要负责加盟店后厨人员的招聘培训，厨房的整体规划和厨房用具的罗列，了解当地市场的菜品价格、进货渠道及同行业的菜品定价情况，完成加盟店的锅底定型、菜价定位、成本核算，负责后厨的全面管理及技术指导。

驻店厨师长主要负责加盟店开业后期的后厨日常管理及锅底调味工作。

5、远程为加盟店提供后续指导及管理服务。