鱼秀才酸菜鱼隶属于南昌鱼秀才餐饮管理有限公司，公司通过建立会员社群来锁定老顾客，尤其爱吃鱼、吃火锅一族、家庭主妇、白领等消费群体，可定期举行社群活动，并通过老顾客带新顾客的办法给予奖励，以更多的为消费者提供便利为原则，拉近同消费者之间的距离，以此为突破口同消费者建立长期供求关系，让品牌深入人心。

鱼秀才酸菜鱼以“创导时尚、传承创新、合作多赢”的精神;以“文化溶于心、标准化于形”的管理理念和“做大众化的餐饮品牌”为宗旨，积极创导健康时尚饮食的休闲文化，从特色入手，无论是装修风格还是菜品的制作、口味等都秉承了轻美食文化的精髓。倡导自然健康美食，制作流程、工艺及配料精细讲究。

鱼秀才酸菜鱼，以特色秘方为基础，选用品质的酸菜，经过精心熬制。酸菜的脆爽，汤底的酸鲜与鱼片的滑、弹、嫩、相得益彰，构成了一幅您舌尖上具魅力的风景。在全南昌都红翻天的老坛酸菜鱼餐厅，简直就是酸菜鱼届的扛把子。鱼秀才使用的泡菜采用正宗的古坛酸菜之法，用植物油炒土坛的泡菜经过三十天以上的腌制，又酸又香。

鱼秀才酸菜鱼用品质多样的食材、风味独特的酱汁和土陶锅的厚重、大气与朴素，让消费者回归原始的美味和感动。鱼秀才酸菜鱼取料广泛，就地取材，原料、辅材随时都可以在当地买到，既能保持新鲜又能降低成本。省时省力省成本，将原料物尽其用。鱼秀才酸菜鱼取自四川经典美食，同时融合了本地人的口味特点，将土方法和洋工艺结合，炮制出具风味的新式酸菜鱼，口味酸爽无腥，原汁原味。

鱼秀才酸菜鱼产品特色：

有多嫩：

鱼肉白嫩但又不会丧失紧致，仔细一看，头尾齐整，鱼骨都用上了，真是没有一丁点浪费。

有多鲜：

鱼秀才酸菜鱼分为微辣、中辣、重辣、番茄鱼、柠檬鱼等十种口味，看见这汤就忍不住先来一碗，因为有酸菜的关系，汤除了本身的鲜味，吃鱼之前来一碗真的开胃又鲜爽而且不辣不油!

有多脆：

鱼秀才酸菜鱼尤其值得一提!全部都是从四川空运来新鲜的酸菜，自建酸菜厂，腌制 起码要1个月才能食用。绝对不添加任何防腐剂、添加剂之类，保证酸菜的原汁原味。

鱼秀才酸菜鱼加盟好不好？优势多，发展前景好

1、品牌优势：所有加盟商均可复制鱼秀才酸菜鱼总部成熟品牌的成功模式，使用鱼秀才酸菜鱼总部高效的管理模式和多年成功经营管理经理，将创业风险降至较低。

2、产品优势：依托鱼秀才酸菜鱼研发中心标准化生产实行全国统一配送秘制酱料、保证产品的标准性，每一份产品保持和鱼秀才酸菜鱼总部的高度一致。

3、培训优势：加盟店在开业前，针对加盟商持续培训课程，为加盟商发展经营保驾护航。

4、营建优势：结合投资方资金预算、店面结构、消费群体定位等为投资方进行店面规划布局、风格设计、功能布局、装修预算等营建工作。

5、区域优势：严格的加盟店区域保护政策开店，每店设有区域保障，约定区域经营，确定每区域加盟店店店盈利。

鱼秀才酸菜鱼加盟服务支持：多方位扶持，轻松盈利

1、营建支持：选址调研、装修设计、VI导入、设备方案、整店输出。

2、营运支持：可行性分析、营运模式塑造、6T管理导入、营运业务评估、全流督导。

3、培训支持：品牌管理培训、服务意识培训、服务技能培训、后厨技术培训、培训评估。

4、厨政支持：新品研发、成本控制、技术指导、厨房管理实务、6T管理导入。

5、人力支持：员工招募、人员输出、名师带店、绩效评估、薪酬管理。

6、财务支持：投资资金规划、建店成本控制、财务系统导入、财务风险控制、实时财务分析。

7、企划支持：整合营销、开业企划、广告设计、促销方案、公益活动。

鱼秀才酸菜鱼加盟费用多少钱？小型投资项目，不用为资金烦恼

加盟鱼秀才酸菜鱼总计需要投资8-12万，包括品牌使用费1000-3000元/年，加盟费1万元，保证金1万元，这一部分费用加盟商可以得到总部的扶持，缩短建店周期，节约时间成本，快速开店营业，其它费用主要就用在店面的筹备工作和后期的运营上，店面筹备的费用会占大部分，主要有设备费2-4万元，首批进货费2万元，房租2-3万左右/季，装修费用700-900元/平方，经营过程需要的费用一般不用太多，预备流动资金5万元，用来维持加盟店的日常经营。

鱼秀才酸菜鱼总部拥有完善的制度体系，为加盟商提供一站式帮扶，让加盟商无忧创业，鱼秀才酸菜鱼回报周期相对较短，预计2-5个月就可以收回成本。想要获取您所在城市的详细费用，可以在下方留言告知我们您预计开店的城市和门店面积，我们会您为出具合理的加盟建店方案以及详细报价。

鱼秀才酸菜鱼加盟理由：品牌深入人心，让您经营无忧

无油烟：

无明火、无噪音、不扰民。

无厨师：

无技术含量、有无经验均可，省人工、省成本。

零消耗：

无原料重复使用，无浪费。

出餐快：

几分钟左右即可出餐，翻台率高。

鱼秀才酸菜鱼加盟招商条件有哪些-要求不高，创富无压力

1、认同鱼秀才酸菜鱼的经营理念和企业文化。

2、有良好的商业信用和经营场所。

3、具备一定的经济实力，可满足资金投资要求。

4、具备一定的资信能力，并且熟悉当地的市场和需求。

5、具有良好的商业信誉和一定的经营管理能力。

鱼秀才酸菜鱼加盟流程是什么？流程简单，快速加盟

1、咨询了解：电话或网上了解项目，阅读加盟手册，明确项目特点和投资风险，初步达成意向，明确具体考察日程。

2、实地考察：告知行程，需要派车接送请提前说明，途中保持电话畅通，到过鱼秀才酸菜鱼总部实地考察；与加盟部沟通加盟方式和开店细节；参观鱼秀才酸菜鱼总部各个部门，了解项目运作情况；参观现场成品物料，了解操作流程；到分店实地参观、考察、品尝口味。

3、立项签约：确定项目后签订加盟合同，向鱼秀才酸菜鱼总部支付加盟费、履约保证金、首年管理费；鱼秀才酸菜鱼总部颁发连锁加盟授权书，提交经营管理手册及VI体系等。

4、培训学习：经营理念宣导、高效选址培训、厨房设备、专用调料讲解、厨政培训、操作培训、结业考核(7-15天)。

5、选址装修：鱼秀才酸菜鱼总部派遣专业的人员协助开业选址评估，为加盟店提供店面设计、装修施工、设备安装等服务。鱼秀才酸菜鱼总部提供一步到位的扶持，并协助办理相关证照。

6、开业准备：鱼秀才酸菜鱼总部配备开业赠品及制作设备，所需产品、人员到位、准备开业营销方案。

7、正式开业：结合宣传推广方案正式开业。

8、后续服务：新店开业后，鱼秀才酸菜鱼总部对加盟店提供统一的运营服务。