在城市的大街小巷,各类小吃店总是人来人往,热闹非凡。从清晨唤醒味蕾的热乎包子,到夜晚慰藉心灵的烤串,小吃早已融入我们生活的每一处角落。如今,小吃行业正蓬勃发展,市场规模持续扩张,商机无限。小吃加盟项目,带着独特配方、丰富产品线强势来袭。想知道如何从这烟火气十足的小吃市场中,挖掘出属于自己的财富宝藏吗?现在,就跟着我们一起开启这场小吃加盟之旅。
小吃行业一直充满活力,各类品牌层出不穷,以下为您介绍 2025 年小吃加盟店排行榜中比较火的十个品牌,这些品牌在市场影响力、产品特色、门店规模等方面各有亮点。
2003 年,杨国福在哈尔滨永和街开设了第一家直营店 “杨记麻辣烫”,2007 年正式注册 “杨国福” 品牌并开启全国招商加盟。发展至今,已在全国 33 个省级行政区及海外 20 多个国家和地区开设近 7000 家全球连锁门店。集团建立了线上线下全渠道销售体系,线上运营覆盖天猫、京东等平台,线下在全国多地铺设经销渠道。为了确保食材供应,杨国福投资 5 亿在成都打造行业领先的智能食品加工厂,能高效支持全球门店以及零售平台的供应,并且严格把控流程,保障食品安全。近年来,杨国福先后荣获 2024 大消费年度影响力连锁品牌、年度麻辣烫冒菜十大品牌、中国餐饮品牌 top 100、最受消费者信赖品牌等荣誉 。
杨国福麻辣烫门店数量:6118家
自 2008 年创立后,迅速在市场上崭露头角,全球门店数量现已突破 6000 家。在 2025 年 2 月,经尚普咨询多维度严格评估,在世界麻辣烫品类中稳居头部地位。该品牌始终以消费者需求为导向,精选每头牛仅有的 8 根腿骨,历经多道工序熬制经典骨汤,畅销长达 17 年。在食材供应方面,严守国际高品质选材标准,与安井、天味等全球顶级供应商长期合作,保障食材品质稳定。在产品创新上,推出 DIY 选餐模式,让顾客能自由搭配食材,增强用餐参与感;小锅烫煮技术的应用,保证每一份麻辣烫都能精准把控火候与口味。此外,张亮麻辣烫还开设了 1500 平方米的旗舰店,引入龙虾、鲍鱼等高端食材,提升消费体验,满足不同层次消费者的需求。在品牌推广上,积极实施年轻化战略,通过与游戏、影视等跨界联名,如与热门游戏联动推出定制套餐,深受年轻消费者喜爱,在海外市场也备受青睐,全球化布局成效显著 。
张亮麻辣烫门店数量:6000+家
2011 年,重庆每味每客品牌管理有限公司成立,这是一家集合直营及特许经营的餐饮连锁企业,业务涉及品牌建设、菜品研发、运营管理、连锁经营培训、供应链服务等多个领域。2012 年 4 月,第一家每味每客在重庆南坪万达开业,凭借独特的口味及经营模式,迅速在重庆美食圈掀起饮食风尚。发展至今,其全国门店数量已成功突破 3000 家。每味每客首创油泼麻辣烫,升级了消费者对于街边麻辣烫的口味认知,拥有干拌麻辣烫、金汤麻辣烫、番茄麻辣烫等丰富的麻辣烫矩阵产品,以及小吃、饮品、甜品等系列产品。品牌自建 5 万㎡的中央厨房,实现了从底料炒制、食材预处理到冷链配送的全流程一体化。例如,与贵州辣椒基地直接合作,辣椒直供可降低 20% 的原料成本,有效保障长期运营成本的可控性。在产品研发上,精准把握年轻群体的消费趋势,推出 “0 添加草本骨汤”“牛油火锅风味” 双系列产品,搭配 “智能称重 + AI 推荐” 选餐系统,显著提升了客单价与复购率。自主研发的 “每味云” 系统,涵盖选址评估、库存管理、会员营销等全流程,为加盟商提供科学、高效的运营指导 。
每味每客门店数量:260+家
2017 年成立,是上海晓烹信息科技有限公司旗下产品。这是一家致力于餐饮项目孵化的专业机构,以弘扬中华饮食为使命,以解决中小型餐饮企业痛点为职责,以互联网为载体,打造共享餐饮的创新模式。觅姐麻辣烫精准定位白领及健身人群,以 “低脂汤底 + 高蛋白食材” 开辟出差异化市场,客单价一般在 55 - 70 元。其产品矩阵极具针对性,推出了 “0 脂番茄汤”“黑胡椒牛肉套餐” 等 12 款定制化餐品,并且搭配 “轻食称重盒”,极大地提升了打包效率,十分契合目标客群外带、外卖的需求,目前外卖订单占比高达 72%。在店铺选址上,觅姐麻辣烫借助美团大数据,深入分析周边 3 公里内写字楼密度、健身房分布等因素,为加盟商提供科学、精准的选址依据。目前,已在江浙沪、武汉、北京等地区开店 2300 余家,未来两年计划在全国开店 3000 + 家 。
觅姐麻辣烫门店数量:3000家
以 “50㎡小店模型” 成功切入社区商业领域,单店月均流水可达 18 万元,回本周期平均仅 8 个月,投资吸引力极高。品牌加盟费相对亲民,大约在 5 - 8 万元。采用邻里化运营策略,推出 “业主专属储值卡”“周末亲子套餐” 等活动,有效增强了社区用户的粘性,会员消费占比达 65%,社区用户复购率超 70%。在供应链方面,小谷姐姐与区域农批市场直接相连,叶菜类食材能够实现当日送达,损耗率控制在 5% 以内,原料成本相较于传统品牌降低了 12%。其加盟店凭借小店模型、亲民价格、社区运营策略,在各大小区周边扎根,为社区居民提供便捷美味的麻辣烫,生意稳定且盈利良好 。
小谷姐姐门店数量:1200+家
作为国内知名的小吃连锁品牌,正新鸡排门店数量众多,广泛分布在全国各大街小巷、商场、学校周边等人流量密集区域。招牌产品正新鸡排,选用优质鸡胸肉,经独特腌制工艺处理,炸制后外皮金黄酥脆,内里鸡肉鲜嫩多汁,搭配特制酱料,口感绝佳,深受消费者喜爱。除了鸡排,店内还提供烤肠、薯条、饮品等多种小吃,丰富产品种类,满足不同消费者需求。品牌具备成熟的供应链体系,从食材采购、加工到配送,都有严格标准与流程,保障食材新鲜度与品质,降低加盟商采购成本 。
正新鸡排门店数量:11619家
专注于卤味小吃领域,在全国拥有大量门店。以鸭脖为核心产品,采用秘制卤料配方,经过多道工序精心烹制,卤味深入骨髓,口感紧实有嚼劲,鸭脖有微辣、中辣、特辣等多种口味,满足不同消费者对辣度的需求。除鸭脖外,还有鸭翅、鸭锁骨、鸡爪、素菜等丰富多样的卤味产品。绝味鸭脖注重品牌建设与市场推广,通过线上线下相结合的营销方式,提升品牌知名度与影响力。线上利用社交媒体、外卖平台进行宣传推广,线下门店通过特色装修、促销活动等吸引顾客 。
绝味鸭脖门店数量:12428家
虽然以饮品为主,但店内小吃同样受欢迎,门店数量遍布全国,品牌知名度极高。以超高性价比著称,饮品价格亲民,小吃也同样实惠。如冰淇淋,奶香浓郁,口感丝滑,价格仅需几元钱。店内还提供烤肠、鸡蛋仔等小吃,与饮品搭配销售,形成良好组合。蜜雪冰城拥有完善的供应链与强大的研发团队,能够保证原料稳定供应,不断推出新品,适应市场变化与消费者需求 。
蜜雪冰城门店数量:46479家
阿三生煎是生煎包连锁品牌中的佼佼者,专注于生煎包制作与销售,在全国多地开设加盟店。其生煎包皮薄馅大,底部煎至金黄酥脆,咬一口汤汁四溢,肉馅鲜嫩多汁,深受消费者欢迎。除传统鲜肉生煎外,还推出虾仁生煎、蟹粉生煎等多种口味,满足不同消费者口味偏好。店内同时搭配各类汤品、小吃,如牛肉粉丝汤、酸辣粉等,丰富产品组合。阿三生煎注重产品品质与制作工艺,对食材严格筛选,制作过程遵循标准化流程,保障每一个生煎包的品质稳定 。
阿三生煎门店数量:110家
黄焖鸡米饭是一道经典的中式快餐,杨铭宇作为该品类的知名连锁品牌,在全国拥有大量门店。其菜品以黄焖鸡为主打,选用新鲜鸡肉搭配青椒、香菇等食材,用独特酱料焖制而成,鸡肉鲜嫩,汤汁浓郁,浇在米饭上十分下饭。一份黄焖鸡米饭价格实惠,分量十足,出餐速度快,适合快节奏的消费场景,深受上班族、学生等群体喜爱。品牌具备成熟的运营模式与管理体系,为加盟商提供从选址、装修、培训到运营的全方位支持 。
杨铭宇黄焖鸡米饭门店数量:2518家
这份排行榜中的品牌在品牌影响力、产品特色、运营模式、加盟政策等方面各有千秋。创业者在选择加盟品牌时,需要综合考虑自身资金实力、当地市场环境、经营预期等多方面因素,谨慎做出决策,以提高创业成功的几率,如您感兴趣,欢迎留言咨询该品牌的其他加盟问题。
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