近年来，随着消费升级和国潮文化的兴起，中式糕点行业迎来了前所未有的发展热潮。传统糕点以其独特的口感、精致的工艺和深厚的文化底蕴，深受消费者喜爱，市场规模持续扩大。据行业数据显示，中国糕点面包业2020年营业收入已达2081亿元，预计2025年将突破3000亿元。 中式糕点不仅满足了消费者对健康、天然食品的需求，还因其便捷性和多样性成为早餐、下午茶和礼品的热门选择。加盟中式糕点品牌，不仅能搭乘行业东风，还能借助成熟的品牌效应和运营体系快速站稳市场。对于创业者而言，选择一个有实力、有口碑的品牌加盟，无疑是低风险、高回报的创业路径。本文将盘点十大中式糕点加盟品牌，剖析其品牌实力、门店风格及分布，为创业者提供参考。

大桥道糕点：点击查看更多内容

大桥道糕点始创于1919年，是天津老字号品牌，以“津门糕点”闻名。其传承百年工艺，融合传统与现代口味，主打产品包括麻花、耳朵眼炸糕和各类酥点。品牌以选用优质原料和手工制作著称，产品口感酥脆、香甜，深受北方消费者喜爱。大桥道注重产品创新，推出低糖、健康系列，迎合现代消费趋势。品牌通过严格的供应链管理和质量控制，确保每一件产品都保持传统风味与高品质。近年来，大桥道积极拓展线上销售渠道，与电商平台合作，覆盖全国市场，同时通过品牌升级和文化营销，提升了市场竞争力。加盟大桥道，创业者可获得完善的培训体系、选址支持和营销指导，适合初次创业者与有经验的餐饮从业者。

门店风格

大桥道的门店设计融合了天津传统文化与现代简约风格，店内以暖色调为主，木质装饰和复古元素营造出温馨的购物环境。店面常以天津地标元素(如海河、津门风情)为点缀，强化地域文化特色。开放式制作区域让顾客能直观感受手工糕点的制作过程，增强互动性。

门店分布

大桥道门店主要集中于天津，拥有超过50家直营和加盟店，覆盖和平区、河西区等地。近年来，品牌逐步向北京、河北、山东等地扩展，全国门店总数约80家。

老鼎丰：点击查看更多内容

老鼎丰创立于1911年，是哈尔滨著名的中华老字号品牌，享有“乾隆御赐、糕饼泰斗”的美誉。其历史可追溯至清朝，品牌以传统东北糕点和创新产品闻名，如玫瑰酥糖、绿豆糕和哈尔滨红肠。老鼎丰坚持传统工艺与现代技术结合，产品种类丰富，覆盖糕点、冰糕、熟食等多个品类，年产糕点数千吨。品牌通过全渠道销售，包括自营专卖店、大型商超和电商平台，产品销往全国20余省市，并进入7-11、罗森等国际连锁便利店。老鼎丰的加盟体系成熟，提供从选址到运营的全方位支持，特别适合希望布局全国市场的创业者。

门店风格

老鼎丰门店设计以东北传统文化为基调，融入冰雪元素和复古宫廷风，店内多采用深色木质家具和暖黄灯光，营造出温暖而高雅的氛围。产品陈列注重层次感，突出手工工艺的精致感，吸引消费者驻足。

门店分布

老鼎丰总部位于哈尔滨，全国门店约100家，主要分布在黑龙江、吉林、辽宁等东北地区，北京、上海、深圳等一线城市也有布局，部分产品通过商超和电商覆盖更多省市。

陇鼎斋中式糕点：点击查看更多内容

陇鼎斋是甘肃兰州知名的中式糕点品牌，创立于清末，以西北风味糕点为主打，产品包括云片糕、蜜三刀和各类酥点。品牌以“传承西北味道”为使命，选用当地优质小麦、蜂蜜等原料，保留了传统手工工艺的独特风味。陇鼎斋注重健康理念，推出无添加、低糖系列，迎合现代消费者需求。近年来，品牌通过区域性扩张和文化营销，逐渐在西北市场占据一席之地。陇鼎斋的加盟模式以中小型门店为主，投资门槛较低，适合区域性创业者。品牌提供统一的原料供应和运营培训，确保加盟店品质一致。

门店风格

陇鼎斋门店以西北民族风情为主题，店内装饰多使用土黄色调和传统纹饰，搭配木质货架和手工陶器，营造出浓厚的地域氛围。开放式柜台设计让顾客直观感受糕点的制作工艺，增强信任感。

门店分布

陇鼎斋门店主要集中在甘肃、陕西、宁夏等西北地区，兰州拥有30余家门店，西安、银川等地有10余家，全国门店总数约50家。

竹桥村宫廷糕点：点击查看更多内容

竹桥村宫廷糕点起源于北京，品牌灵感源自清代宫廷御膳工艺，专注于高端中式糕点，如核桃酥、枣泥糕和宫廷桃酥。品牌以“宫廷风味，匠心传承”为理念，选用高品质原料，工艺考究，产品兼具美观与口感，深受礼品市场青睐。竹桥村通过品牌升级和高端定位，成功进入北京高端商超和礼品渠道，同时在线上平台表现突出。加盟竹桥村，创业者可获得品牌授权、产品研发支持和高端市场资源，适合有一定资金实力的投资者。

门店风格

竹桥村门店设计典雅，融入宫廷元素，如鎏金装饰、红色帷幔和古典花纹，营造出高贵氛围。店内产品陈列精致，礼盒包装设计考究，吸引高端消费者。

门店分布

竹桥村门店主要分布在北京，拥有20余家直营店，上海、杭州等地有少量加盟店，全国门店总数约30家，礼品渠道覆盖全国。

青桔和木鱼糕点：点击查看更多内容

青桔和木鱼糕点是近年来崛起的国潮糕点品牌，创立于2018年，以“新中式糕点”为定位，产品包括榴莲酥、流心酥和创意月饼。品牌注重年轻化营销，结合社交媒体和网红经济，迅速走红。青桔和木鱼选用天然原料，强调低糖、无添加，迎合健康消费趋势。其创新包装和时尚设计深受年轻人喜爱，线上销量占比高达60%。加盟青桔和木鱼，创业者可获得强大的品牌营销支持和电商运营指导，适合年轻创业者。

门店风格

门店设计现代时尚，采用明亮的白色与绿色主调，搭配简约线条和植物装饰，营造清新氛围。开放式甜品台和拍照打卡区是门店特色，吸引年轻消费者。

门店分布

青桔和木鱼门店主要集中于广州、深圳、上海等一线城市，全国约40家门店，线上渠道覆盖全国。

松小贝糕点：点击查看更多内容

松小贝糕点成立于2015年，是杭州新兴的中式糕点品牌，以“江南风味”为特色，产品包括绿豆糕、桂花糕和酥点系列。品牌以精致工艺和清新口感著称，选用江南优质食材，注重健康与美观。松小贝通过文化营销和区域扩张，在长三角地区积累了良好口碑。品牌积极布局电商和社交平台，线上线下协同发展。加盟松小贝，创业者可获得统一的品牌形象设计和区域保护政策，适合中小型投资者。

门店风格

松小贝门店以江南水乡为灵感，采用青砖、白墙和竹制装饰，营造出清雅氛围。店内灯光柔和，产品陈列注重美感，吸引女性消费者。

门店分布

松小贝门店主要分布在浙江、江苏、上海，杭州拥有20余家门店，全国门店总数约35家。

建良糕点：点击查看更多内容

建良糕点是福建福州的老字号品牌，创立于1920年代，以闽式糕点为主打，产品包括椰子糕、芋泥酥和传统月饼。品牌以“传承闽南风味”为理念，选用当地特色原料，工艺精细，口感独特。建良糕点通过区域性扩张和品牌升级，逐渐进入全国市场，特别是在礼品和节庆市场表现突出。加盟建良，创业者可获得稳定的原料供应和区域营销支持，适合有本地资源优势的投资者。

门店风格

建良门店设计融入闽南文化，采用红色与金色主调，搭配传统花砖和木雕装饰，营造出喜庆氛围。店内产品以礼盒形式陈列，突出节庆特色。

门店分布

建良门店主要集中在福建，福州、厦门各有20余家门店，广东、浙江等地有少量加盟店，全国门店约50家。

酥翁宫廷糕点：点击查看更多内容

酥翁宫廷糕点起源于山东，品牌以清代宫廷糕点工艺为灵感，主打产品包括核桃酥、玫瑰酥和宫廷月饼。品牌注重传统工艺与现代口味的融合，产品以酥香浓郁著称，深受中高端消费者喜爱。酥翁通过品牌升级和高端定位，进入礼品市场和商超渠道，同时积极发展线上销售。加盟酥翁，创业者可获得高端品牌授权和市场推广支持，适合有高端餐饮经验的投资者。

门店风格

酥翁门店设计典雅，融入宫廷元素，如雕花屏风和鎏金装饰，营造出高贵氛围。产品陈列注重礼盒设计，吸引礼品消费群体。

门店分布

酥翁门店主要分布在山东，济南、青岛各有15家门店，北京、上海等地有少量加盟店，全国门店约30家。

苏江南糕点：点击查看更多内容

苏江南糕点是苏州的知名品牌，以“江南糕点世家”为定位，产品包括苏式月饼、青团和桂花糕。品牌传承苏州传统工艺，选用优质糯米、红豆等原料，口感细腻，深受长三角消费者喜爱。苏江南通过文化营销和区域扩张，在江南地区建立了稳固的市场地位。加盟苏江南，创业者可获得完善的供应链支持和品牌文化培训，适合区域性投资者。

门店风格

苏江南门店以苏州园林为灵感，采用白墙黛瓦和竹制装饰，营造出清雅氛围。店内产品陈列注重美感，吸引文化爱好者。

门店分布

苏江南门店主要集中在江苏，苏州、无锡各有20家门店，上海、浙江有少量加盟店，全国门店约40家。

汪保来糕点：点击查看更多内容

汪保来糕点是安徽合肥的传统品牌，创立于清末，以徽式糕点为主打，产品包括芝麻酥、绿豆糕和徽式月饼。品牌以“徽派工艺，传承百年”为理念，选用当地优质原料，工艺精细，口感独特。汪保来通过区域性扩张和节庆市场布局，在华东地区积累了良好口碑。加盟汪保来，创业者可获得稳定的原料供应和区域营销支持，适合中小型投资者。

门店风格

汪保来门店设计融入徽派建筑元素，采用黑白灰主调，搭配木质家具和传统花窗，营造出古朴氛围。店内产品以礼盒形式陈列，突出节庆特色。

门店分布

汪保来门店主要集中在安徽，合肥、芜湖各有15家门店，江苏、浙江有少量加盟店，全国门店约35家。

中式糕点行业凭借其深厚的文化底蕴和广阔的市场前景，成为创业者的热门选择。上述十大品牌各具特色：大桥道和老鼎丰以老字号底蕴和全国化布局领跑市场;陇鼎斋、建良、汪保来深耕区域市场，投资门槛较低;竹桥村、酥翁主打高端定位，适合礼品市场;青桔和木鱼、松小贝则以年轻化创新吸引新世代消费者;苏江南以江南文化为依托，区域优势明显。创业者在选择加盟时，应根据自身资金实力、市场定位和区域资源，综合评估品牌的加盟支持、供应链稳定性和市场竞争力。总体而言，中式糕点加盟市场潜力巨大，选对品牌并结合本地化运营，定能抓住这一火爆商机，实现创业梦想。