火锅如今已成为许多人心中不可或缺的一种美食体验，而火锅食材加盟店因其便利性和多样化的选择吸引了大量创业者的目光。当务之急便是在竞争激烈的市场中选中合适的品牌。本文将为您整理出火锅食材加盟店的10大品牌，以便您更好地了解这些品牌的特点与优势。在这些品牌的引领下，火锅食材不再仅仅是传统底料和羊肉卷的简单组合，而是丰富多样、精致健康的美食享受。创业者通过加入这些品牌，可以迅速利用品牌效应打开市场，并借助强大的供应链和营销支持实现业务的快速增长。

一、锅圈食汇：点击查看品牌详情

锅圈食汇超市在2016年的时候就已经成立，国内首创的火锅，烧烤原料便利超市，从第一家嗲你满开业开始，超市里面就天天爆满，不管是刮风还是下雨，都挡不住消费者进店选购的脚步。锅圈食汇的超市便利店连锁系统，在互联网模式下有十分不错的发展，线下的门店和线上的商城两个并行，为更多的消费者带去方便。

锅圈食汇总部对食材的供应链是十分重视的，每一道菜品都是需要经过有经验的采购师傅进行严格把关的，能够保证产品的品质，精选优质食材，提供优质产品。锅圈食汇就像是一批超市便利店中的黑马品牌，在短短几个月的时间里面就已经有了较大的扩张，能够为投资者提供全面的创业开店支持。锅圈食汇的产品价格要比其他超市更便宜，甚至是比批发市场还要便宜。

品牌的特点与优势

数字化运营体系：投入 4000 万打造锅圈云信息中心，AI 需求预测准确率达 92%，线上 App 与线下 10000 + 门店数据互通，外卖业务占比年增 25%，用技术驱动库存周转与销售效率。

下沉市场渗透力：71.9% 门店布局县级以下区域，单店模型成熟（60㎡社区店日均销 4200 元），通过 “物流包干费 2 万 / 年” 标准化运营，降低加盟商管理难度。

锅圈食汇全国门店数量4097家,主要分布在：河南省;山东省;浙江省;河北省;山西省;安徽省;湖北省等地区

二、安井冷冻食品：点击查看品牌详情

安井食品集团股份有限公司成立于2001年12月，主要从事速冻火锅料制品、速冻面米制品和速冻菜肴制品等速冻食品的研发、生产和销售。公司已在国内布局厦门安井、无锡安井、泰州安井、辽宁安井、四川安井、湖北安井、河南安井、广东安井、山东安井及洪湖安井，共计10大生产基地，另有新宏业、冻品先生、安井小厨、新柳伍、鞍山安润、湖北安润及英国功夫食品等控股或参股子公司，事业版图不断壮大。

安井冷冻食品以包心有馅为特色。制作以鲨、鳗的鲜鱼肉，剔骨、洗净，剁成鱼丸酱;后分次加入盐水调和，再加入干淀粉，拌成鱼羹煳状。同时，选取猪五花肉剁成酱，虾干切碎，调入酱油、味精、葱白等作馅。包制时，应用特造鱼丸勺，取馅包在鱼羹煳里，用手捏成球状，放在清水盆中，安放冷水锅以微火煮熟。捞起晾在竹筛里待食。安井鱼丸汤十分讲究，佐料调味，有葱白、麻油、虾油等配料。鱼丸浮在高汤上，一清二白，星星点点。

品牌的特点与优势

产销一体化布局：全国 12 大生产基地实现 “300 公里 48 小时送达”，周口新基地投产后华北物流成本降 15%，仓储周转率比行业快 30%，2024 年毛利率维持 22.06% 高于同行。

品牌溢价能力：连续多年稳居速冻食品 CR5，“锁鲜技术”“小酥肉开创者” 等标签形成消费者心智，高端线产品单价较普通品类高 30%，且餐饮定制业务净利率达 9%。

安井冷冻食品全国门店数量348家,主要分布在：黑龙江省;河北省;江苏省;山西省;广东省等地区

三、甄全火锅食材便利店：点击查看品牌详情

甄全火锅食材便利店是一家主要经营火锅烧烤食材的超市加盟连锁品牌，依据人们对火锅的喜爱程度以及对健康饮食的需求，打造火锅食材销售的模式，让顾客在家里就可以吃到美味、健康的火锅，在市场上很受欢迎，是一个有着很大发展潜力的餐饮品牌。

甄全火锅食材便利店将火锅、生鲜蔬菜以及线上供应进行结合起来，拓展了销售渠道，给顾客提供了食材外卖服务，顾客可以在线上商城选择自己想要的菜品，然后下单，在规定的时间内会有专业人士进行上门配送，给顾客的购物带来了很大的方便。

品牌的特点与优势

产地直供体系：与内蒙古牧场、山东蔬菜基地等 200 余家源头供应商合作，食材损耗率控制在 3% 以下，价格比商超低 20%，“质量可追溯” 标签增强消费信任。

社区便利店模型：30 - 50㎡小店为主，租金成本占比仅 18%（行业平均 25%），搭配线上社群营销（每日推送菜谱），单店月坪效达 3000 元，适合夫妻店经营。

甄全火锅食材便利店全国门店数量4000家

四、巧乐厨火锅食材超市：点击查看品牌详情

河南巧乐厨供应链管理有限公司总部运营中心办公面积400余平米，产品中心办公面积300余平米，共设有15个部门，集团总部建总仓+分仓超8000平米仓配中心。

巧乐厨供应链起始于2003年，致力于为客户提供集食材整台、食材应用、仓储配送、营销推广等服务。总部分别设有冷冻库、保鲜库、常温库共计8000余平米，百余条物流线路保障货物及时到货。

聚焦火锅、烧烤、火锅烧烤食材超市、小吃简快餐四大餐饮场景，立足中原采全球，卖全国，为火锅店、烧烤店、火锅烧烤食材超市、小吃简快餐等四大场景提供产品应用解决方案、经营解决方案、资讯讯息传达、金融解决方案。

品牌的特点与优势

高性价比定位：通过集采降低设备成本（冷柜比品牌指定款便宜 30%），装修采用 “基础硬装 + 品牌贴纸” 模式，单店投资 12.8 万起（三线城市），毛利率维持 18% - 22%，适合下沉市场性价比需求。

灵活加盟政策：提供 “单店加盟” 与 “区域代理” 双模式，一线城市代理可获区域保护权，且首批进货费可分 3 期支付，降低资金压力。

巧乐厨火锅食材超市全国门店数量21家,主要分布在：四川省;重庆市等地区

五、翔云蒙羊火锅食材：点击查看品牌详情

翔云蒙羊火锅食材主要从事火锅烧烤食材超市的管理运营，店内的产品种类丰富，涵盖各种人气火锅食材、烧烤食材、火锅锅具、蘸料、火锅底料、酒水饮料、调味品等，可以满足顾客个性化的需求，让顾客在家就可以享受到美味、独特的火锅，深受顾客的喜爱和追捧。

翔云蒙羊火锅食材与各大有名的供应商进行合作，保证产品的质量和货源稳定;店内的每一款产品都是按照标准工艺精心制作，具有优良的质量、实惠的价格、很高的性价比、品质新鲜等特点，让顾客吃的放心;总部还将线上运营与线下超市进行结合，让顾客不用出门就能可以享受到食材送货上门服务，让顾客体验到不一样的购物体验，在市场上有着很高的人气。

品牌的特点与优势

全羊肉产品线：除传统卷类，开发羊肉肠、卤羊蹄等 20 + 深加工产品，搭配草原风情包装（如马头琴元素设计），吸引高端家庭与餐饮客户，礼盒装在节庆季销量占比超 30%。

冷链保鲜技术：采用 - 18℃全程冷链运输，门店配置专业解冻柜（保持肉质鲜嫩），损耗率控制在 5% 以内，虽然单店设备投资比普通品牌高 10%，但产品溢价足以覆盖成本。

翔云蒙羊火锅食材全国门店数量4897家,主要分布在：辽宁省;黑龙江省;河北省;内蒙古自治区;吉林省;天津市等地区

六、火锅青年火锅食材超市：点击查看品牌详情

火锅青年火锅食材超市隶属于安徽冻感地带供应链管理有限公司，是一家集生产，自主研发，销售为一体的集团型公司，旗下有全资子公司安徽冻感地带电子商务有限公司、芜湖联邦商贸有限公司、芜湖薛氏食品厂、来伊碗餐饮管理有限公司，坐拥5000平的储藏仓库，3000平的食品加工厂，1800平的冷库仓以及1000平的前置中转仓，全程一体化的冷链物流系统。

火锅青年是公司大力发展的火锅新零售品牌，致力于为消费者提供放心可靠、品类丰富的优质火锅食材，满足都市人在家吃火锅的安全需求和社交诉求。“线上+线下”双线融合渗透，覆盖社区的“便利化+标准化”供应业态，火锅青年凭借“火锅安心在家吃”的概念撬动餐饮新零售市场打造趣味十足的现代火锅社交模式。

品牌的特点与优势

社交化产品设计：开发 “一人食小份装”“情侣套餐”，包装印有趣味文案（如 “单身贵族火锅包”），搭配线上拼团活动，客群中 25 - 35 岁年轻人占比 70%，复购依赖社交裂变。

轻资产快闪模式：推出 “快闪店” 加盟方案，30㎡临时场地即可开业（如商场中庭），设备租赁成本低，适合短期造势或测试新市场，单店月均销可达 8 万元。

火锅青年火锅食材超市全国门店数量3520家

七、好人家火锅底料：点击查看品牌详情

好人家火锅底料隶属于四川天味食品集团股份有限公司，是一家集火锅底料、火锅食材、烧烤食材、一体的火锅连锁生鲜便利店。目前已覆盖20多个省，3个直辖市，105个地级市，80个县城，现在好人家火锅底料已经从一家店发展到上千余家加盟店，基本覆盖全国各省市。 好人家火锅底料的目标是开一万家门店，服务两亿家庭，做到有华人的地方就有好人家。分公司运营中心投入使用后，外省意向合作商洽谈、新店开业对接等事宜，就不需要到总部办理了，可选择就近的好人家火锅底料运营服务中心，我们会为您提供周到、贴心、高效的服务!

好人家火锅底料品牌发展趋势非常好，在市场上的人气与日俱增，吸引了无数投资人的关注，好人家火锅底料的合作费用不多,而且有无店面均可,对于投资人来说,是一个不错的合作项目。好人家火锅底料的火锅烧烤食材新鲜,而且口味多样，满足了人们的不同需求。在好人家进行食材采购可满足大家“在家就吃到和火锅店一样的味道”。

品牌的特点与优势

全渠道覆盖能力：线下进驻 2000 + 商超系统（大润发、永辉），线上在抖音电商打造 “火锅底料节”，单场直播销量破 10 万件，经销商可共享线上流量，区域代理享独家铺货权。

低风险加盟模式：无需实体店，支持 “经销商 + 社区团购” 轻模式，首批进货 5 万元起，品牌提供试吃装与营销物料，适合调味品行业新手切入火锅赛道。

好人家火锅底料全国门店数量4690家,主要分布在：江苏省;四川省;云南省;河南省;河北省;广西壮族自治区;辽宁省等地区

八、火锅物语食材超市：点击查看品牌详情

火锅侠食材超市自品牌成立以来，专注火锅食材超市行业，为消费者们提供特色火锅底料，火锅蘸料，调味料，火锅牛肉，虾滑，鸭肠等诸多的火锅食材美食，除此之外，还有一些烤肉，烤串等烧烤菜品，在一定程度上满足了消费者的味蕾，因此，品牌一经推出，就备受人们喜爱，得到了许多人的喜爱。

火锅侠火锅食材自选超市300+食材任选，独立包装，新鲜生猛，多种风味锅底自行搭配，让消费者们百吃不厌!火锅侠火锅食材自选超市的菜品丰富多样，价格也很实惠，且每一种食材都是用独立的盒子包装起来的，消费者们拿回家就可以直接放锅里煮，免洗，不但干净卫生而且非常方便。除此之外，火锅侠火锅食材自选超市还有一系列小吃，比如说红糖糍粑，酥肉......品种丰富多样，备受人们喜爱。

品牌的特点与优势

场景化零售体验：门店按 “火锅场景” 分区（如海鲜区、菌菇区、蘸料区），搭配烹饪教程海报，提供 “代切”“代配” 服务，会员可享食材定制（如按辣度调整底料），复购率达 50%。

供应链整合能力：与全球 10 大肉类供应商直采，进口牛羊肉比市场价低 15%，且支持 “期货式” 订货（提前 3 个月锁定价格），降低加盟商原材料波动风险。

火锅侠食材超市连锁全国门店数量1494家,主要分布在：重庆市;河北省;北京市;陕西省;河南省;天津市等地区

九、川鼎汇火锅超市：点击查看品牌详情

川鼎汇火锅超市是一家主要提供火锅、烧烤食材为主，集生产、研发、销售一体化的火锅食材供应品牌，该品牌专注于火锅行业多年，与多家火锅品牌打成深度的合作关系，为川鼎汇提供产品代加工及相关服务。

川鼎汇火锅超市店内品种多样，按照严格的供应链体系，从统一底料冷链配送到门店装修、人员培训，总部重视每一个环节，这是保持口味和食材品质的基础工作。川鼎汇火锅超市选址灵活，社区、菜场、小区等地都可以建店，让消费者就近就能在家吃火锅，便捷又实惠。

品牌的特点与优势

柔性供应链优势：依托 5000 亩生产基地与四川友联味业 30 年资源，实现底料、丸滑等产品 72 小时极速上新，加盟商拿货价较市场低 15% - 30%，且支持区域化选品（如北方增牛羊肉比例）。

轻资产运营：单店投资 11 - 21 万（低于行业均值 25%），设备可租赁，装修费比同行省 20%，明星加盟店案例形成品牌背书，适合中小投资者切入。

川鼎汇火锅超市全国门店数量4111家,主要分布在：浙江省;江苏省;湖南省;广东省;河南省;辽宁省等地区

十、盒马鲜美生活：点击查看品牌详情

盒马鲜美生活由原京东物流负责人侯毅创立，开始时仅仅是一家开在上海的生鲜超市，在得到阿里的全情介入后，侯毅开发了超市配送体系，打出“传统商超+外卖+盒马APP”的组合牌，提出5公里（目前盒马的配送范围为门店周围3公里）范围内半小时送达的零售新概念，从此盒马单店的覆盖半径和售卖效率提升了好几个档次。

盒马鲜生的开店有阿里大数据作为指导，可以针对不同消费阶层的活动商圈划定门店范围。从目前的门店选址可以看出，盒马鲜生所选的商场多为中高档精品生活广场，周边有写字楼、中高端社区等配套功能。附近楼盘价格偏高，居民消费水平偏中上。符合盒马鲜生的目标用户需求。

品牌的特点与优势

智能化库存管理：使用加盟品牌自研 ERP 系统，自动统计销量并预警补货，库存周转天数 12 天（行业平均 20 天），资金利用率提升 40%，适合缺乏零售经验的加盟商。

亲民价格策略：通过 “以量换价” 与工厂合作，基础食材（如火锅粉、土豆片）价格比菜场低 10%，推出 “每日特价” 引流（如周一肥牛卷 8 折），单店日均客流量达 150 人次。

盒马鲜美生活全国门店数量410家

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