火锅，这道备受喜爱的美食，不仅能暖心，更能满足我们对美味的极致追求。而说到火锅的灵魂，优质的火锅食材绝对不可或缺。它们仿佛魔法般，为每一锅鲜香添上浓郁灵魂，让食客一次次回味无穷。

那么，在琳琅满目的市场上，哪些火锅食材品牌才是真正的“抢手货”，深受消费者喜爱呢?你是否也想知道市场上哪些食材品牌最受欢迎?接下来，就让我们一探究竟吧!本文将为您揭晓火锅食材品牌排行榜前十名，带你轻松挑选高品质的火锅食材，享受更加美味的火锅盛宴。

锅圈食汇点击查看更多内容

锅圈食汇是火锅烧烤食材超市品牌，是火锅烧烤食材社区零售模式。全国知名连锁餐饮新零售企业，成立于2017年，2023年上市。创始人、董事长杨明超。总部位于河南省郑州市，2017年在郑州市金水区福元路开设第一家锅圈食汇门店。

产品亮点

产品涵盖火锅、烧烤、卤味三大类，品种繁多，覆盖肉类、丸滑、蔬菜、火锅底料等;

采用冷链配送，确保食材新鲜安全;

定期与知名品牌合作推出联名产品和季节限定食材。

巧乐厨火锅食材点击查看更多内容

巧乐厨专注于为火锅店、烧烤店、火锅烧 烤食材超市、小吃简快餐提供食材应用解 决方案，目前服务地区覆盖>200余市/县， 服务客户>4715家。巧乐厨产品结构覆盖底料类、蘸料类、肉 类、肉副类、丸滑类、豆制品类、特色蔬 菜类、调理油炸类、地方特色小吃类、粉 面类、各种特色烧烤串品类产品，能满足 火锅烧烤小吃简快餐等业态需求。

产品亮点

提供丰富预制类火锅食材，包括牛羊肉、丸滑、调味料等;

强调即买即用，无需复杂处理，适合家庭火锅“一锅端”;

食材品质稳定，售价亲民。

霸牛匠百X食好

霸牛匠是专注调理牛肉食材的餐饮供应品牌，2024年，杀牛匠SNJ全新升级为霸牛匠。集火锅类、中餐类肉制产品的研发、生产、销售以及接收客户个性化定制服务于一体，总部占地超10000平米，核心骨干员工逾百人，运输配送网点达300多家，品牌总部位于四川省绵阳市经开区。

产品亮点

核心产品为精选牛肉、牛丸及牛杂，口味正宗、肉质新鲜;

部分产品支持定制切片，满足不同消费需求;

质检严格，专注牛肉火锅细分市场。

品食达令

品食达令火锅烧烤食材超市是品食达令(上海)供应链有限公司旗下明星品牌，成立于2024年，是在家吃饭餐食产品品牌，历经1年发展，品食达令已升级为——社区餐饮数字零售化企业，截至2025年2月10日，公司共有60多家门店和线上业务，已经覆盖火锅、烧烤食材、一人食、即烹套餐、生鲜食品、西餐和零食等品类，满足社区百姓多种居家需求。

产品亮点

提供多品类火锅食材，覆盖经典肉类、菌菇、丸滑及特色底料;

产品包装小巧、易存储，适合小家庭或单身用户;

定期推出特惠套餐组合。

火锅物语点击查看更多内容

火锅物语是武汉羊来了网络科技有限公司旗下的火锅食材品牌，创立于2019年。品牌专注于为家庭、社区及中小型餐饮店提供火锅和烧烤食材，产品涵盖底料蘸料、牛羊肉、丸滑类等十大系列超500个SKU。截至2020年底，其门店突破300家，并在2021年计划扩张至千家规模。品牌采用轻资产运营模式，整合供应链资源，通过区域化加盟管理迅速扩张。2020年10月获得千万元天使轮融资，资金用于产品完善和供应链建设。

产品亮点

产品丰富，涵盖传统火锅肉类、海鲜、蔬菜等;

支持线上点单、线下门店自提或同城配送;

定期推出主题火锅套餐，如鸳鸯锅组合。

川鼎汇点击查看更多内容

川鼎汇是四川川鼎汇餐饮有限公司旗下火锅烧烤食材社区连锁品牌，成立于2019年，总部设于上海宝山区。品牌以“食材零售+食享体验”模式为核心，主营家庭火锅一站式解决方案，涵盖底料、肉类、丸滑等十大产品系列，SKU超500个，主打“好食材、好味道、平价购”理念及“爱上在家吃火锅”广告语。

产品亮点

特色川味火锅底料、辣卤、川式丸子为主打;

强调“还原四川火锅地道味”，底料鲜香麻辣;

部分门店可堂食、外带和半成品购买。

大明火锅超市点击查看更多内容

大明火锅超市是吉林省大明供应链科技有限公司于2017年创立的火锅食材连锁品牌，以“创造客户价值 实现伙伴梦想”为核心理念。品牌聚焦家庭火锅、烧烤食材零售，涵盖牛羊肉类、丸滑类、底料蘸酱等12大系列500余种自研产品，通过直营化管理与加盟连锁模式实现全国扩张，截至2022年7月已开设超600家门店，覆盖东北、华北等9省(区)市。品牌依托自有工厂与标准化物流中心，采用冷链配送确保食材新鲜，并坚持社区化运营模式以降低成本和提升客户粘性。

产品亮点

产品种类全，既有常规肉类、丸滑还有进口海鲜;

部分门店支持现场制作和火锅堂食;

价格实惠，适合团购或聚会选购。

查特熊点击查看更多内容

查特熊是山西查特熊超市管理有限公司旗下的家庭火锅食材超市连锁品牌，总部位于山西省太原市。品牌以社区为核心场景，主营火锅、烧烤食材及器具，涵盖海鲜、预制菜、面点等十一大品类300余款产品，构建“火锅+生鲜便利+供应链”三位一体的运营模式，提供一站式家庭厨房食材解决方案。

品牌于2018年进入火锅食材行业，2019年孵化便利店业态，2020年开放全国加盟并开设首家实体店。2023年升级为冷链食材品牌3.0，拓展至烧烤、预制菜等五大品类。2024年完成4.0品牌升级，优化产品结构与供应链体系，依托太原、北京等五大物流中心实现全国72小时冷链配送，门店覆盖全国370个城市超600家，形成“社区微型仓+即时配送”的服务网络。

产品亮点

创新口味、网红产品丰富，如彩色小丸子、麻辣小熊底料等;

包装可爱，吸引年轻消费群体;

支持线上购买，配送迅速。

九眼桥

九眼桥是专注火锅底料、复合调味料、方便食品、休闲食品的研发、生产、运营、销售一体的食品品牌，隶属于申唐产业，成立于2002年，截至目前九眼桥下辖三家工厂，拥有8000余种餐饮味道配方，主营产品包括传统调味料、创新调味料、定制调味料等三大板块，产品销售范围涵盖全国并出口了美国、加拿大、日本、新加坡、塞尔维亚等国。

产品亮点

特色成都火锅底料、牛油锅底、川式毛肚、黄喉等;

注重“原汁原味”，突出巴蜀风味;

食材新鲜，供应链稳定。