在现代餐饮业蓬勃发展的时代，烩面作为一种具有地方特色的传统美食，正在全国范围内迅速流行。为了迎合消费者对美食的热爱和对餐饮创业的投资热情，许多烩面品牌纷纷涌现，成为市场上的佼佼者。不论是餐饮业新手还是有经验的创业者，在决定哪一个烩面品牌值得加盟时，排行榜往往成为他们决定的一个重要参考依据。烩面加盟排行榜前十名不仅代表着市场和消费者对这些品牌的认可，也意味着它们拥有相对成熟的运营体系和品牌知名度。加盟一个有影响力的烩面品牌，除了能够引进一套成熟的餐饮管理经验，还可以依托品牌的知名度迅速获得消费者的喜爱，为创业之路增添更多的保障和信心。

一、张老炝锅烩面：点击查看品牌详情

张老炝方城炝锅烩面是河南张老炝餐饮管理有限公司旗下品牌，张老炝锅烩面‌是河南南阳地区的特色美食，由河南张老炝餐饮管理有限公司精心打造。该品牌始于1982年，是南阳炝锅烩面的开创者，历经几代人的坚守和传承，形成了独特的工艺和口味‌。

张老炝方城炝锅烩面，坚守“一辈子一心一意一碗面”的初心，践行“饭一口一口吃，店一个一个开”的理念，张老炝始作为河南省非物质文化遗产的炝锅烩面品牌、作为连锁直营餐饮品牌、作为河南特色美食，一直致力于为老乡做一碗干净、放心、好吃的烩面。

张老炝方城炝锅烩面全国门店数量50家,主要分布在：安徽省;等地区

二、三厂烩面：点击查看品牌详情

三厂烩面是郑州三厂老胡家餐饮服务有限公司旗下品牌，定位于大众消费，面向工薪，装修力求用少的资金达到好的装修效果，突出简单明快、舒适卫生，完整体现快餐的特点。三厂烩面标准化的工艺流程更加节省人力资源，出品率更高，三厂烩面营业时段的延伸使固定营业面积完成更多的销售额。同等经营规模，加盟大幅降低，赢利水平大幅提高。

河南烩面是河南的三大小吃之一，更是国内十大面条之一，在国内餐饮市场上的地位还是较高的。这种传统风味小吃有很多的特色之处，能够集荤、素、汤、饭为一体，创立的烹饪工艺和全新的用餐体验，顺势提高了在市场上的影响力。以高筋面粉为原料，再用各种配菜作为辅料，制作的营养高汤非常可口，深受大家喜爱。

三厂烩面全国门店数量544家,主要分布在：黑龙江省;吉林省;陕西省;辽宁省;福建省;浙江省等地区

三、正圆烩面：点击查看品牌详情

正圆烩面隶属于辽阳市正圆餐饮服务有限公司，店内的烩面滋味正宗，汤汁鲜美，口感独特，深受市场的欢迎和认可。正圆烩面致力于还原地道的河南风味小吃，为大家带来正宗的河南美食，其店内的烩面、棒骨以及酱茄子等等小吃滋味丰富，分量实惠，价格亲民。公司的主旨为“时尚、快乐、健康”的饮食理念。在进入市场之前都是服务先行，我们以顾客需求为导向，不断创新出品和服务方式，用差异化经营的方式应对激烈的同业竞争。

正圆烩面有各种特色滋补烩面、海鲜烩面、羊肉烩面、鸡肉烩面等特色烩面,秘制牛肉、秘制鸡爪、以及各种特色凉菜。以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。正圆烩面是以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，一种类似宽面条的面食。汤好面筋，营养高。

正圆烩面全国门店数量1047家,主要分布在：河北省;河北省;山西省;山东省;山东省等地区

四、裕丰源烩面：点击查看品牌详情

裕丰源烩面隶属于天津裕丰源餐饮管理有限公司，在烩面的制作中以手工制作面条为主，同时以高汤作为底料，这样营养更丰富，在底料的熬制上能够利用黄牛肉和牛大骨，加上总部研发的几十种调料一起熬制出的浓汤。这样制作出的烩面，吃起来汤底正宗，口感鲜嫩，制作出来的浓汤也是经过长时间的恒温储藏，加上一些枸杞、大枣，就成了大家特别喜欢的养生美食。
裕丰源烩面在面条的制作上融合了各地方消费者的口味，将烩面的味道做的更好，原汁原味的特色风味，让面条能够拥有老味道，给顾客带来熟悉的感觉。裕丰源烩面在制作方式上有所改变，不断地进行研究和分析，让产品的营养价值也能够不断提升，制作方法更简单，同时在原有的基础上又增加了一些新的材料，制作出的酱料更适合消费者选择。

裕丰源烩面全国门店数量100家

五、惠丰源羊汤烩面：点击查看品牌详情

惠丰源羊汤烩面隶属于中山市惠丰源餐饮管理有限公司，是一家以烩面技术培训、餐饮招商加盟为一体的综合性餐饮服务公司，公司自成立以来始终坚持“精选好食材，做出好味道”的经营理念，全心全意为顾客服务的宗旨，发展几年来，始终在市场上占据优势地位，得到了众多创业者的肯定，加盟店遍布全国各地，惠丰源羊汤烩面可以说是河南烩面的代表品牌，以其味道鲜美、经济实惠，迅速享誉中原，名满全国，成为国内首屈一指的烩面加盟品牌。

惠丰源羊汤烩面始终将消费者的需求放在首位，自品牌成立以来，即刻赢得了广大消费者的推崇和青睐。惠丰源羊汤烩面的灵感来源于原材料，麦心，再配以烩面的面条，精心挑选自行设计，我们研制的自有工艺及原料的制作伴侣，全程高能采用公司开发的智能化管理和相关操作。

惠丰源羊汤烩面全国门店数量211家,主要分布在：上海市;江苏省;广东省;北京市;浙江省;湖北省等地区

六、盛和烩面：点击查看品牌详情

盛和烩面隶属于眉山盛和餐饮管理有限公司，在致力于不断开发创新的基础上，抒写美食的新篇章，适应快节奏的都市生活，独创创中式快餐烩面，致力于打造中原快餐式烩面第一品牌。创新于新世纪，成长于餐饮业高速发展时期的盛和烩面，将凭借坚实的基业，满腔的热情，和河南人特有的坚韧、智慧、勤奋，不断创造辉煌。

盛和烩面秉承中华传统烹饪饮食制作文化，采取萃取、分离、浓缩等现代食品加工工艺调配而成，即充分保留了骨肉特有原香原味，又保留的蛋白质、肽等了各种营养物质，起到重要的美食补钙作用，具有延缓衰老，强身美容、健脾补胃的保健功效。盛和烩面严格操作规程，数十年来，坚持一碗一锅，从不懈怠，深受食客青睐，成为有口皆碑的佳肴。

盛和烩面全国门店数量2408家,主要分布在：吉林省;天津市;陕西省;重庆市;内蒙古自治区等地区

七、豫东烩面：点击查看品牌详情

‌豫东烩面‌隶属于郑州豫东烩面餐饮管理有限公司，是河南省的传统美食，属于豫菜系列。它以优质高筋面粉为原料，搭配高汤和多种配菜，呈现出类似宽面条的独特风味。烩面以其鲜美的味道、浓郁的汤底、筋道的面条和丰富的营养而闻名，深受中原地区乃至全国食客的喜爱‌。

豫东烩面‌的汤底是用上等嫩羊肉和羊骨熬制五小时以上，先用大火猛煮再用小火慢炖，加入七八味中药，煲出的汤色如牛乳，故又称白汤。面条拉成薄条入锅，搭配海带丝、豆腐丝、粉条、香菜、鹌鹑蛋、海参、鱿鱼等丰富辅料，上桌时还附上香菜、辣椒油、糖蒜等小碟，让食客享受多重口感和风味‌。不仅适合老人小孩的营养需求，更是满足上班白领对卫生快捷的高要求。

‌豫东烩面‌全国门店数量39家,主要分布在：山东省;黑龙江省;河北省等地区

八、越秀烩面：点击查看品牌详情

越秀烩面隶属于周口东越秀烩面餐饮管理有限公司，是一家特色餐饮餐厅，秉承周口越秀传统，打造出具东方魅力的精致服务和团队。烩面是河南特色美食，有着久的历史。按配料不同可分为：羊肉烩面、牛肉烩面、三鲜烩面等等。而越秀人改写了烩面的历史，越秀烩面为满足顾客不同口味选择，清汤烩面与浓汤烩面两种烩面。从此让烩面有了清汤与浓汤之分。

越秀烩面用1+1精白面粉，运用传统工艺，纯手工制作，反复揉搓，使其筋韧，放置一段时间，再擀成四指宽、二十公分长的面片，外边抹上植物油，一片片码好备用。烩面爽滑筋道，色泽洁白，面香十足，层次分明。

越秀烩面全国门店数量95家,主要分布在：山西省;北京市;陕西省;重庆市;安徽省;河北省等地区

九、贾记烩面：点击查看品牌详情

贾记烩面是山东贾记餐饮服务有限公司旗下品牌，公司是一家集产品研发、市场拓展、营销管理、技术培训、资源管理于一体的公司，且具有雄厚的人才实力与资金保障，推广独特新兴的美味健康美食，切切实实提供给顾客一个健康的就餐环境。

贾记烩面的烩面滋味正宗，汤汁鲜美，口感独特，深受市场的欢迎和认可。贾记烩面的主旨为“时尚、快乐、健康”的饮食理念。在进入市场之前都是服务先行，我们以顾客需求为导向，不断创新出品和服务方式，用差异化经营的方式应对激烈的同业竞争。为了让我们在激烈的竞争中立于不败之地，我们牢固树立强烈的危机意识，全面推行精细化管理。

贾记烩面全国门店数量176家,主要分布在：湖北省;四川省;江苏省;湖南省;浙江省;贵州省;山东省等地区

十、银记烩面：点击查看品牌详情

银记烩面隶属于河南银记餐饮有限公司。银记烩面一种将荤、素、汤、菜、饭混合在一起的传统风味小吃，多年来，以味道鲜美、经济实惠享誉中原，先后获得了“全国清真品牌风味食品”和“中华名小吃”的称号。银记烩面历经多年设计研发调试，经过几年的创立发展和不断升级，现已是目前市场上畅销、具备性价的面条。

银记烩面口味好，营养价值高，很好配比，多种口味，让众口不再难调。全程“不操心”操作模式，经营者无需经验，无需专业主厨，无油，上餐快，2分钟即可上桌，方便快捷，经营收银倍增。美味的食品会获得很多人的认可，市场广阔。从选好料开始，精选优质面粉，制造工艺打造而成，千锤百炼的好美味，精道十足，爽口不已。银记烩面，零添加，绿色食品，市场赞美度高。

银记烩面全国门店数量13847家,主要分布在：河南省;贵州省;湖北省;湖南省;广西壮族自治区等地区

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