羊蝎子火锅在我国北方已有三百多年的历史，因其富含钙质，而且易于吸收，故而在民间中常有以此为土方医治骨质疏松症者。我公司经几年潜心钻研，在原清汤的基础上加入多种纯天然中药材香料精心熬制老汤，以内蒙古锡盟和乌盟两地区的5-6个月大的羔羊经泡，挑，烧，煨，焖等十几道工序方可出锅，其味微麻微辣，不柴不腻，既保存了原清汤火锅的营养精华，又迎合了现代人的口味，连一向不喜欢吃辣的温州人也大呼上瘾。

老城一锅羊蝎子加盟费怎么样?小投资高利润，轻松创业无压力

1、加盟费：1.8万元，即可获得加盟总公司产品的使用权、销售权、允许销售该公司的商品，为期五年。

2、品牌保证金：0.5万元，目前公司为了扩大市场，提升品牌影响力，公司未来三年内是不收取品牌使用费。

3、押金：0.3万元，押金是要退还的这在签署合同书时是有文字体现的，对于押金怎样退还、如何退还、何时退还等问题到时合同会注明清楚;目前加盟押金为0元。

4、全套设备费：1.34万元，包括空调、桌椅、教具等。所开店面积大小不同，设备费不同。

5、流动资金：为了店铺的正常运作，也是需要一定量的资金作为运作的基础。因此，也需要一定辆的流动资金。

老城一锅羊蝎子加盟流程：

1、接待来公司咨询的意向商，详细介绍老城一锅羊蝎子加盟情况并对咨询者提出的问题一一作出解答。

2、为寻找到老城一锅羊蝎子店铺的意向商进行店面评估，提出自己的看法，由意向商决定是否租赁该店铺。

3、与确定具体店铺的加盟商签订加盟合同。

4、老城一锅羊蝎子加盟商将加盟费用以现金方式直接缴款于出纳。

5、加盟商通过银行转账的方式将加盟费用转账至公司帐户，并将汇款凭证复印件交于银行出纳。

6、确定加盟商付清所有加盟费用之后，将设备清单交于制单部在SAP系统里制定订购单。

7、将合同交给采购部杨敏琪盖合同章。

8、培训部根据已签订合同为老城一锅羊蝎子加盟商准备加盟后续资料。

老城一锅羊蝎子加盟条件

1、条件与要求：

受许方在其所在地必须拥有经当地工商部门认可的经营场所。要求经营面积，不低400平方，场地承租年限不少于5年。制作羊蝎子的料包及其辅料必须从总部采购，并在店内销售体现老诚一锅餐饮文化的老诚一锅酒水等特色产品。

2、合作期限：

合作期限一般不低于5年(合作服务以5年为一个周期)

3、加盟费，保证金

加盟费的核定原则，以申请方所在地行政区划县、地市级为单位。地级市、省会城市、直辖市的加盟费为10万元整，县级市为5万元整。并参照人口规模为基准，双方本着自愿协商的原则，商定双方都能接受的加盟费后，签订《合作合同》，该合同确定双方的权利与义务，同时附有营运实施细则(合同附件)。

加盟费的支付原则要求在签约合同时一次性支付。

保证金意为，确保特许方的技术在受许方实施过程中保证其统一性，保密性(主要指原料配方等事项的保密担保)以及超越合同之外任意扩展。保证金额为2万元，签约时支付，合同期满且无违约予以退还。

4、“老诚一”商号及羊蝎子图案系特许方经北京市工商局注册登记、确认，依法少见享有的商号，图案标识已获得国家商标总局认可!

品牌意识：即为特许方长期经营实践，取得成功的基础上得到广大消费者的认同，自然形成的品牌效应。关键在于经营特色，技术含量及成功经验模式，可供合作方参照。

5、合作企业的筹备及操作规程

特许方与受许方确立合作关系后，受许方的筹备工作主要是经营场所装饰设计，施工。特许方可提供装修风格的样板店，供受许方参照及厨房和功能布局，除此之外，配备技术人员(主要是厨房技术人员)，前厅服务人员的培训。

6、原料及原料配送

特许方提供之原料，主要是指，特色火锅锅底的料包及相关配料以及羊蝎子火锅专用调味原料，火锅主料精选羔羊羊蝎子。除此之外，当地能购买到的则由受许方自行采购。原料配送，但运费受许方自理。

配送之原料概不赊帐：先付款后提货。

原料配送的目的在于确保公司提供的技术服务的统一性，专用性和菜肴出品质量纯正完美。

7、管理及协调

餐饮企业是一个系统工程，诸多工作环节缺一不可，就经营管理而言，当属受许方自己的义务，特许方仅凭自己的管理经验，以口述的方式传授给受许方，参照、仿效，厨房管理采用特许方全面管理的方式，职责较为明确，特许方将会定期与不定期巡回各连锁店，予以指导，包括信息方面的提供。在合作过程中，有可能出现不尽如人意的分歧，双方通过沟通，协调加以解决。